Sobre este produto
Origem: Modena
Característica: Preparado com pernil suíno italiano, selecionado e temperado com vinho tinto.
Um salame saudável e leve, pois tem 50% menos gordura que o salame tradicional.
Combinações: Saborear como carpaccio, com legumes, saladas e queijos. Cerveja Weiss e vinhos frisantes, Chardonnay e Carmenere.
Valor Energético: 97 kcal =403KJ (5%VD*); Carboidratos 0g (0%VD*);Proteínas 10 g(13%VD*);Gorduras Totais 6g (12%VD*); Gorduras Saturadas 3,0g(12%VD*); Gorduras Trans 0g(** VD); Fibra Alimentar 0g (0%VD*); Sódio 528mg (22%VD*).
*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**VD: Não estabelecido.
