Sobre este produto
Origem: Parma
Características: produzido apenas com carne italiana. Após o tempero, é realizado um processamento muito cuidadoso da limpeza desossada e completa, eliminando a banha de porco, as partes escuras da carne magra e a gordura amarela. Em seguida, um recheio de trufa de verão é adicionado e, em seguida, colocado no molde.
Combinações: Antepasto, saladas, pratos principais, frutas e ingredientes de lanches. Cervejas Pilsner e vinhos tintos, brancos, roses e espumantes.
Informação Nutricional: Porção 40g
Valor Energético: 102 kcal = 427kJ (5% VD*); Carboidratos 0g (0% VD*); Proteínas 11g (15% VD*); Gorduras Totais 6g (11%VD*); Gorduras Saturadas 30g (12%VD*); Gorduras Trans 0g (**VD); Fibra Alimentar 0g (0% *VD); Sódio 800mg (33%VD*).
*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD: Não estabelecido.
